VÍRUSSZERŰEN TERJED A RECEPT! EZ AZ IGAZI MAGYAR, HAGYOMÁNYOS, “NAGYMAMIS” BEVÁLT MÉZESKALÁCS RECEPTJE:

Az eddigi legfinomabb mézeskalács, amit valaha kóstoltam. Egyszerűen képtelenség eleget enni belőle, annyira finom és puha. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell pihentetni. Természetesen mézeskalács-fűszerkeverékkel is készíthető.







hozzávalók :

3 adag 36 dkg finomliszt 17 dkg porcukor 3 dkg vaj 2 teáskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi fahéj 1 késhegynyi szegfűszeg 2 db tojás 6 teáskanál virágméz (2 evőkanálnyi)

elkészítés :

Az összetevőket berakjuk egy tálba, összegyúrjuk, és pihentetés nélkül azonnal nyújtjuk, szaggatjuk, és 5-10 percig sütjük 175 fokon.

Figyelgetni kell, nagyon hamar elkészül. Ha mogyoróbarna, akkor lesz jó!
Kb. 60 darab készül ilyen adagból, de bátran lehet duplázni, egy délután alatt el tud fogyni.
sütési hőfok: 175°C
sütési mód: alul-felül
sütés költség: 500 Ft